Chińskie ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą są ciekawym pomysłem na urozmaicenie każdej uroczystości, przyjęcia, czy spotkania z przyjaciółmi. Nazwa „chińskie ciasteczka z wróżbą” jest trochę myląca, bo są one amerykańskim pomysłem i w Azji nie są żadną tradycją. Są jednak uroczym, drobnym smakołykiem, który budzi wiele pozytywnych emocji, bo kto z ciekawością nie przełamie swojego ciasteczka, by sprawdzić swoją pomyślną wróżbę na przyszłość? :)

Możesz użyć takich ciasteczek do rytuałów związanych z wróżeniem. Ponieważ jesteś w stanie wymyślać wróżbę, jaką tylko chcesz, możesz przygotować ciasteczka dla konkretnych osób, na przykład komuś na urodziny, dla świeżo upieczonych rodziców, czy z okazji Walentynek – pisząc na karteczkach to, co zachwyca Cię w kochanej osobie).

Jak samodzielnie wykonać ciasteczka z wróżbą? Przygotuj potrzebne składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżka oleju

Wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Zrób w nich dołek, dodaj jajka, wodę i olej. Wymieszać wszystko, po czym rękoma wyrób ciasto. Następnie przykryj ciasto i zostaw na chwilę, by odpoczęło. W tym czasie przygotuj niewielkie paseczki z wróżbami.

Kiedy wróżby będą już gotowe, podsyp ciasto mąką i rozwałkuj na grubość ok. 3 mm. Wytnij z ciasta krążki, na każdym połóż złożoną karteczkę z wróżbą i zlep tak, jak pierogi (tylko cieniutko), przy tym lekko je wyginając. Piecz ciasteczka przez 20 minut w temp. 180 st. C.

Powodzenia! :)

1 Gwiazdka (nie podoba mi się)2 Gwiazdki (słabe)3 Gwiazdki (średnie)4 Gwiazdki (całkiem fajne)5 Gwiazdek (super!) (Brak ocen)
Loading...